El jueves por la mañana nos llegó a clase un paquete con un montón de cosas, tenía un gorro de cocinero, una botella de agua, un kilo de harina y otro de sal.
No sabíamos para qué era todo eso y decidimos leer el cuento para ver si salíamos de dudas.
Después de leer el cuento seguíamos sin saber qué podíamos hacer con esos ingredientes, así que decidimos hacer una nota para pedir ayuda en casa.
Hoy han llegado emocionados diciéndome un montón de cosas que podemos hacer: pan, pasta, masa para pizzas, churros, arepas, incluso plastilina.
Teníais que haberles visto lo contentos que estaban al haber resuelto en casa la duda que planteábamos el día anterior.
A pesar de que todas las opciones eran válidas, hemos decidido hacer pan que era la receta que estaba más relacionada con el cuento que nos había llegado en la caja, además el panadero del cole nos dejó levadura para hacer esta receta.
Pero ahora teníamos un problema, ¿cómo lo hacemos?, ¿alguien sabe cómo mezclamos los ingredientes?, ¿cuánto echamos de cada cosa?.
Para algunos esto no presentaba mucho problema, me decían que lo juntábamos todo y ya estaba, otros me han dicho que había que pesarlo y finalmente hemos decidido buscar en Internet un vídeo que nos explicara cómo hacerlo.
Y después de verlo nos hemos puesto manos a la masa.
Echando ingredientes
Mezclando
Amasando
Lo hemos dejado fermentar y después lo hemos dividido para darle la forma que cada uno ha querido.
Y finalmente el horneado
Hemos dejado en el cole un olor riquísimo y la pinta no parecía mala, aunque no sé si estaban bien por dentro, no hemos querido partir ninguno para que se llevaran sus panecillos enteros.
Han salido encantados con sus panes calentitos, además les ha gustado mucho amasar y ver cómo ha crecido la masa después de haber fermentado.
Ha sido una experiencia muy bonita y no ha salido mal del todo para ser la primera vez que hacíamos pan ¿no?
